加加食品小加私房菜，让你越吃越有味

姜爆鸭

—— 汤鲜味美，超级入味 ——

我们好，我是你们的小加!体贴你的心和胃，让你越吃越有味。今日跟着加加食品小加向我们同享一道夜市爆火美食——花甲粉丝煲，汤鲜味美，好吃到汤都不剩。

食材

主料：花甲

配料：粉丝、金针菇、蒜末、葱花、小米辣

调料：加加食品减盐生抽、加加食品红烧酱油、上等蚝油、姜葱料酒、香醋、盐、胡椒粉、芝麻油

做法

STEP1：花甲倒入水中，加盐和香油浸泡吐沙，粉丝提前泡软;

STEP2：油热下入蒜末、小米椒炒香，加生抽、蚝油、豆瓣酱、糖、盐炒出红油;

STEP3：锅底铺上金针菇粉丝放入花甲将蒜蓉酱铺在花甲上 加水没过粉丝盖上盖子煮8分钟左右，待花甲开口后，撒上葱花就大功告成啦!

记得，就算再忙再累，也要好好吃饭哦!