1. 预备原材料:铁棍山药1根、炼乳、蓝莓果酱
2. 山药洗净外皮对半切,上锅涨水小火蒸15分钟。
3. 山药蒸熟后(用筷子戳可以穿过就熟了),放凉去皮。
4. 用网筛过一遍山药,适当用力按压。(这个过程有点无聊可以看电视进行)
5. 过了网筛的山药泥口感更沙更绵密。
6. 山药泥按单人口味添加炼乳,拌匀后装入模具里面。
7. 蓝莓果酱加入凉开水兑匀,一秒变蓝莓汁。
8. 蓝莓汁淋在山药泥上就大功告成啦!
9. 剩余没用模具的山药泥用小碗装好,插一叶清新的薄荷 (๑• . •๑)美美哒~
我们都在看...