最正宗的擀面皮不是来自西安，而是陕西这个地方，你了解了吗？

宝鸡擀面皮

我们都了解，在市场上有很多的擀面皮，面皮，凉皮之类的，但在陕西乃至西北的市场上，最正宗的擀面皮，不是来自西安市，而是陕西第二大城市，原产地最正宗口感最好的擀面皮，也所有来自这里！

面皮的种类很多，其中主要包括了，手工擀面皮，酿皮，凉皮，米皮，以及酿皮子等等！

主要来自陕西省宝鸡市，陕西省汉中市，甘肃省兰州市，甘肃省武威市，甘肃省平凉市等等！

今日主要为我们同享，陕西省宝鸡市岐山县的擀面皮，也是西北地区最正宗的，口感口味用料最好的，地方特色风味小吃之一！

擀面皮的做法也有很多，主要以凉拌类产品为主，配上最正宗的当地岐山醋，以及陕西当地的油泼辣子，可谓是美味十足，用料完美的挑选，口感杠杠的，特别适合大众的口味。

当然也可以热着吃，也可以蒸着吃，当然也有炒的面皮，先根据单人的口味和爱好，都可以适当调节和制作。

在西北地区陕西省，每个地方都有自己的特色风味小吃，也有不同品类的特色美食小吃，当地以面食为主，小吃之类系列也特别的丰富，也被称为全国三大吃货完美挑选地标，其中包括了，四川省成都市，陕西省西安市，以及广东省广州市，都是美食特色，风味小吃最集中，产品最丰富的美食打卡地标！

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