By PHOEBE®
用料
- 面粉 90克
- 葛根粉 30克
- 豆油 50克
- 白糖 2勺
- 小苏打 2g
- 无铝泡打粉 2克
- 腰果 30g
- 白芝麻 10克
- 蛋黄 2个
做法流程
1、普通面粉90g+葛根粉30g混合搅拌均匀,
2、豆油50g加入白糖和蛋黄 混合在一起
3、用打蛋器搅拌均匀
4、过筛后的面粉加入搅拌好的蛋黄跟油里面搅拌成面团状
5、加入芝麻搅拌均匀
6、提前预备好腰果碾碎加入面团里面
7、最后做成这个亚子了,就可以用手团成小圆球
8、这样的小圆球 然后压扁,中间按压一下
9、呐~团好摆盘可以放入烤盘上
10、160度15-20分钟就香喷喷的出锅啦~
11、外酥里嫩的桃酥,美味健康的甜品食材简单 易上手,你也快来尝试吧~
小贴士
加入葛根粉吃了对女性身体有好处,也可以挑选不加只用面粉~ 蛋黄要用常温鸡蛋哦,冰箱里拿出来的要放一会儿才行
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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