最近手工甜食称霸兄弟圈和视频圈，你有没有也被这一分钟的视频吸引住？很多兄弟已经试过了，不管是雪花酥，还是牛轧糖，又或者是网红奶枣，这些只用奶粉、黄油、棉花糖、小饼干、不粘锅做出来的美食，简简单单的让很多人都跃跃欲试，简直太简单了，而且做出来样子圆嘟嘟的很可人，吃起来也是味道很赞。但是你有没有看过失败案例？

很多跟着视频教程来做这些小甜品的，看到视频里都不会粘锅也不会粘手，而且做出来的样子也好看。就拿奶枣来说，很简单的几个流程，但是做出来和视频里就是完全不一样，根本不能将棉花糖很好的包裹在枣子上，而且粘手，完全不成形状。只看到了简单的做法，但是却不了解原来还错过败这么一说。那么怎么做甜品奶枣才能不失败呢？一起来试试一下这个容易做，而且不要易失败的网红奶枣吧！

首先大家要预备齐全材料。预备好肉相对厚的大红枣，将红枣洗干净，去掉枣核。枣核可以用吸管去掉，也可以将枣子拨开，然后将枣核扣除，不管啥方式都没有太大的问题，只不过是枣子开不开口的问题而已。

然后再预备一袋奶粉。如果喜爱甜度大一点的，可以挑选有糖的奶粉。如果怕胖，那就挑选无糖或者是蔗糖的。这样的小甜品吃多了都会容易发胖哦，所以可以挑选无糖型的。

在预备一盒黄油。这里的黄油可是敲重点的。黄油不可以用其他类型的油代替，也不能用花生油、橄榄油或者是菜籽油来代替，这是完全不一样的哦。

在预备棉花糖，这个棉花糖最好是那种作配料的棉花糖，直接食用的棉花糖也许效果不一定能完全掌握好，最好用那种纯色的配料棉花糖，在网上或者是在辅料商店都能买到。

预备好材料之后，大家就最初做奶枣。

1、预备好平底锅，平底锅里将黄油加热。黄油要稍微多一些，不然融化棉花糖的时候很容易粘手。

2、黄油融化之后，加入棉花糖。这个棉花糖的量要根据你要做的量多少来决定。不过也不容太多，少一些容易掌控。将棉花糖用慢火炒化，小火慢慢炒，不容糊锅。

3、棉花糖炒好就关火，或者是再将火小一点，加入奶粉，奶粉的可以稍微多一些，是棉花糖的2倍就可以了。炒好之后，大家就可以一点点的将炒好的棉花糖包裹在枣子外面了。

4、然后再预备一碗干的奶粉，将包好枣子的奶枣放在奶粉中咕噜一圈，好吃的奶枣就做好啦！