一大批不合格食品名单又来了!
有食用油,有食醋还有食堂用的餐碗,
小鲁哥也是心累,
都要对食物不感兴趣了!
山东省食品药品监督管理局23日发布抽检信息通告,令人震惊的是本应最放心的学校食堂却成了上榜最多单位。像淄博一中食堂、鲁泰纺织股份有限企业工业园食堂、山东师范大学食堂,齐鲁工业大学、莱芜二中、泰安一中等多所学校均在检测中发现了问题。
通告称,本次抽检涉及生畜肉、蔬菜、植物油、水产品、酱腌菜、自制熟肉制品等13类食品及相关产品,共抽检样品2192批次,检出159批次样品不合格,问题发现率7.25%。
涉及淄博学校及公司的不合格产品
被抽样单位名称食品名称生产日期/批号不合格项目/检验结果/要求值山东淄博第一中学餐厅咸菜2015/09/18日落黄║0.0117(g/kg)║不得添加鲁泰纺织股份有限企业工业园食堂餐碗2015/09/16大肠菌群║23(MPN/100cm2)║<3(MPN/100cm2)淄川区商家李作强小吃部小骨碟2015/09/16大肠菌群║9(MPN/100cm2)║<3(MPN/100cm2)淄博量旭餐饮服务有限企业小碗2015/09/21大肠菌群║23(MPN/100cm2)║<3(MPN/100cm2)沂源县历山街道办事处源和魔石咕噜鱼店花生油2015/09/16过氧化值║23(mmol/kg)║≤7.5(mmol/kg)沂源县浩宇酒店有限企业食用调和油2015/07/27过氧化值║17(meq/kg)║≤12(meq/kg)博山孙记灌汤包子铺4.5公分醋碟2015/09/17大肠菌群║23(MPN/100cm2)║<3(MPN/100cm2)淄博市周村旭日纸品厂湿巾2015/09/19细菌菌落总数║3.3×107(cfu/g)║≤200(cfu/g)淄博舒美洁卫生用品厂餐包2015/09/08细菌菌落总数║2.1×106(cfu/g)║≤200(cfu/g)小鲁哥真没想到淄博也有这么多家上榜单位,其中还包括了学生食堂!淄博一中超标的日落黄究竟是啥?往下看↓↓↓
日落黄,是一种常用的人工色素,为水溶性偶氮类着色剂,性质稳定和价格较低,广泛用于食品和药物的着色。
日落黄是符合《食品添加剂运用卫生要求》规定的食物添加剂,但长期食用超标添加的这类色素的食品,会加重肝脏的解毒负担,严重伤害肝脏功能。有研究表明长期摄入人工添加剂会影响儿童的智力,导致多动症等行为障碍。
山东省内诸多名校上“黑榜”
除淄博第一中学餐厅外,还有多家名校在抽检中发现问题。
三家高校食堂不幸“中招”。其中,山东师范大学长清校区第二食堂抽检的牛肉和羊肉,检出克伦特罗(即瘦肉精)超标,同样是抽检该校第二食堂抽检的五仁酱丁,检出苯甲酸(一种防腐剂)超标;在齐鲁工业大学第二食堂抽检的把子肉,检出日落黄(一种人工色素)超标;在泰山医学院饮食服务中心抽检的馒头,检出铝的残留量超标。
被爆料的职业学校两家,分别是:在莱芜职业技术学校二食堂抽检的馒头,检出铝的残留量超标;在山东省交通运输学校抽检的北极源酱菜,检出苯甲酸、甜蜜素超标。
多所中学食堂抽检发现问题,在山东省泰安第一中学食堂抽检的红油八宝,检出苯甲酸超标;在莱芜市第二中学食堂抽检的芹菜,检出毒死蜱(一种农药)超标,同样在莱芜二中食堂抽检的腐竹,检出甲醛次硫酸氢钠(俗称“吊白块”)、二氧化硫超标。
除此之外,在对多所中小学、幼儿园、妇幼医院的抽检中也发现了问题。
小鲁哥看完抽检名单真是特别担心,提醒有孩子的家庭,如果条件允许还是让孩子在家里吃饭,或者向孩子带饭吧!
自己做的还是放心!
全面 山东省食品药品安全监督局官网整理