猪肉太贵,我今年改和平精英胸肉了。鸡胸它低脂低热量,如何吃都不胖。今日同享一道超简单的辣椒炒鸡丁,简单快捷,一学就会哦。
辣椒炒鸡丁
食材:鸡胸肉1块、青红辣椒各5个、蒜、姜、葱少许 调料:料酒、生抽、淀粉、老抽、蚝油、盐、糖 。
做法
1⃣️鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味。
食材
2⃣️葱姜蒜切成末,辣椒切成小圈。
3⃣️油热下鸡丁翻炒至变色,下蒜姜蒜爆香。加1勺老抽、1勺蚝油、少许糖和盐,炒匀。
入锅翻炒
4⃣️下辣椒,再沿着锅边淋少许开水,翻炒几下就可以出锅啦!
好吃
简单又美味的辣椒炒鸡丁就做好啦,超级下饭的,低脂低卡无负担,好吃不胖!