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芝麻圆的做法和配方窍门(芝麻麻圆如何做) 芝麻圆的做法视频

小时候家里穷,家里人总会在早饭的时候用糯米向大家做早餐,因为真的很管饱,并且还抵饿呢。所以,一直至今我都不是很喜爱吃这些东西,大约就是小时候吃太多了,今年害怕了吧。凡事都有个度呀,如果过了那个度也许就不那么适合了吧!

不过,最近向孩子预备早餐的时候,我也会适当的用糯米粉来做点吃食向她换换口味,这不这次做了一次麻圆,不了解你们小时候有没有吃过这种,那时候总觉得很不可思议对吧,毕竟炸好后里面竟然是空心的。就会觉得外面脆脆的真好吃,并且里面空的不腻歪。

今年我自己学着做,并且我也最初换不同的做法,外面不再用芝麻了,而是用面包糖做成雪花麻圆哄孩子开心嘛!唉,再次感叹当母亲真心不要易呀!真是要全能型呀,要不真的不好意思说自己是当家长的!

食材:

糥米粉:200克,

开水:150克,

白糖:40克,

面包粮:适量

具体做法:

白糖加开水先化开

然后把白糖水加到糥米粉里拌均

揉成光滑的面团盖上湿毛巾静置15分钟

然后分成大小适合的面团搓圆

外表裹上面包糠

锅里放油,烧到三成热转小火下麻圆

注意全程小心哈,要不要易爆开

来回压下来几次,再次浮上来后就可以捞起

放到吸油纸上吸油后食用