●●冬瓜排骨玉米汤●●

今天美食——冬瓜排骨玉米汤

经常喝汤，美丽又健康，尤其这碗冬瓜排骨玉米汤，温补又营养补钙！喜爱大家的视频快关注大家点个赞哦！

排骨：500g

玉米：1个

冬瓜：200g

葱姜蒜

配料：

盐

- Step 1 -

排骨放入冷水锅中焯水

▲煮开后撇去浮末，捞出排骨；

- Step 2 -

另起一锅烧热后加一勺油，放入姜片爆香

出香味后放入排骨，用中火煸炒

▲把排骨炒至颜色略深即可；

- Step 3 -

接着把炒好的排骨和姜片放入汤锅中

倒入热水没过排骨

盖上锅盖大火焖煮5分钟，把汤色煮白；

- Step 4 -

煮好后放入玉米，接着用小火煲1个半小时，充解析出排骨和玉米的鲜味

最后放入冬瓜

▲加入1勺盐调味；

- Step 5 -

▲把冬瓜煮熟后撒点葱花，这锅靓汤就可以完成了；

- Step 6 -

▲排骨先炒一下再炖，煲出的汤更香，如果嫌麻烦也可以焯水后直接炖，鲜甜奶白的汤汁保证你一口就爱上它！