铁皮石斛白果甜汤有怡心健脾,益肺止咳功效。常用于治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病。下面为我们说明石斛白果汤的做法。
食材:
铁皮石斛5克,新鲜山药200克白果10颗红枣15颗枸杞子20颗干莲子10颗清水6碗,冰糖10-15克 。
做法
1、干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
2、白果敲碎外壳。山药去皮,切成小方块用清水浸泡备用。
3、锅内先注入清水6碗,加入铁皮石斛,白果,莲子,红枣大火煮开后转小火。
4、煲20分钟后,再加入山药块继续煲20分钟左右。
5、最后10分钟再加入枸杞子,煲至剩3碗水时,加入调味料即可。
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