作者：杨百万_Wx2P

用料

田鸡3只

自制泡菜

莴笋

木耳

花菜

单人喜爱其它配菜也可以

青红椒

葱姜洋葱泡椒

做法流程

1、田鸡洗干净加料酒盐鸡精味精姜水地瓜粉俺5分钟味道重一点

2、预备配料

3、小料花椒一点野山椒看自己喜爱吃辣就多放

4、这个辣椒必须放

5、下锅爆香

6、下菜炒一下

7、加水菜煮熟

8、菜捞起下入田鸡注俺田鸡水要过滤掉

9、小伙煮2到3分钟制田鸡熟下调料胡椒粉鸡精盐一点味精一点

10、下白醋注意田鸡大腿肉不容太大块

11、起锅

12、撒点青红椒花椒干辣椒各几粒葱花辣油一点

13、椒热油撒香菜全网最好吃的泡椒田鸡就完成了

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “100”）