孩子看电视后，非要吃披萨。我一看就觉得没营养，不就是壹个面饼子上面有点菜吗,就说向孩子来个中国式披萨，健康营养，味道也不差。

我看别人做个披萨都要几个小时，我几分钟就做好了，向孩子端上来，孩子直说好吃，还带向他的兄弟们去吃，都说比外面的好吃，夸他有个最牛的母亲。

健康披萨

配料:

虾仁若干、西兰花若干、胡萝卜若干、熟玉米粒若干、洋葱若干、鸡蛋2个、面粉一小碗、盐适量、芝士片2片

烹饪流程:

1.西兰花和虾仁要焯一下水，把西兰花、胡萝卜、洋葱切碎备用。

2.鸡蛋打散到大碗里，打均匀。

3.少量多次的倒入面粉，搅打均匀，不容有疙瘩。搅拌至黏稠状，别太稠了，那样会发硬，口感不好。面糊可以加适量盐调味，1岁以内的宝宝吃不用加盐。

4.热锅轻轻刷一层凉油，调到最小火，倒入面糊。提议用不粘锅，随着温度的升高，面糊会慢慢成型。面饼加热后会膨胀，所以一定不容做得太厚。

5.将预备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。

6.最后撒上芝士碎片覆盖在上面。慢慢转动不粘锅，让饼皮受热更均匀。

7.关火焖上3分钟，待芝士所有融化，就完成啦。

8.切块，装盘，开吃。

菜谱小贴士:

食材可以按照自己喜爱添加，例如火腿、培根、牛肉粒，都可以。

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