作者:雅楠吖
用料
意大利弯管面 一包
西红柿 壹个
圆葱 半个
火腿肠 一根
胡萝卜 半根
西兰花 少许
黑胡椒 适量
番茄酱 一勺
橄榄油 适量
盐 适量
水 适量
做法流程
1、预备食材,意大利通心粉,西兰花,洋葱,西红柿,火腿肠,胡萝卜
2、预备黑胡椒,番茄酱
3、蔬菜洗净,西红柿切一块,洋葱切丝,火腿肠胡萝卜切片,西兰花掰下几朵
4、锅中烧开水,将西兰花和胡萝卜汆烫至七分熟
5、捞出过凉水
6、锅中放水,水开后放入意面,再放入一勺盐
7、大概八分钟以后,煮好捞出不过水,直接用橄榄油拌一下面
8、锅中热油,炒火腿肠
9、炒出香味后放入洋葱
10、再放入西红柿
11、西红柿炒至微微出汤,放入西兰花以及胡萝卜
12、放入适量盐
13、依据单人口味调入黑胡椒粉
14、翻炒均匀后放入煮好的意面
15、再放入一勺的番茄酱
16、快速翻炒,有一股浓郁的西红柿味道出来的时候,就可以出锅了
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “100”)