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菠萝果酱的制作方式(菠萝果粒酱的制作方式) 菠萝果酱的制作方法和步骤

春季正是吃菠萝的好时候,你可以生吃,也可以做成菠萝炒饭,还可以做成菠萝果酱哦。

做好的菠萝果酱可以用来冲水喝,夹面包片,做水果沙拉都不错,抓紧去尝试吧。

食材:菠萝3颗,盐,冰糖适量,水

流程:

菠萝洗净去皮

切成小块

煮锅里放盐,菠萝丁,冰糖,适量水(刚刚淹没菠萝即可),开火煮至冰糖溶化,汤汁快干

捞出放入料理机

挑选酱料功能

打制菠萝细腻粘稠即可

打好的菠萝酱倒入煮锅中,小火加热,边加热边搅拌,防止糊锅

煮至粘稠后即可趁热装入开水烫过的玻璃瓶中,盖盖倒扣至凉,这种方式适合长期保存。

酸酸甜甜的菠萝酱就做好啦~

唯有美食与爱不可辜负

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