如果你买了个菠萝吃不完,可以这样做~~
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟主料
菠萝壹个 冰糖几颗 红糖一小块自制菠萝果酱的做法流程
1. 菠萝去掉头和尾,这样的。
2. 用刀子这样划几刀~
3. 把刚才的果肉都切下来~
4. 放到搅拌机里面。没有搅拌机可以直接用刀叉捣碎,不用碎成绒更有口感嘎~
5. 搅拌机轻打成这样子~
6. 加入冰糖,一点点红糖提色~~
7. 放入锅内煮开后再小火,收汁。注意:不容用铁锅,会氧化地了,发黑就不好看了。
8. 做个标签,保证在10天内吃完~
9. 生活就像这个杯子,你放入啥,啥就是你的果~~