食材：青菜（已洗净）、肉骨（已焯水）、豆结（已泡发清洗）

调料：料酒、盐、鸡精

做法：（1）将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

（2）将已焯水的肉骨下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。

（3）接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。

（4）然后，合入洗净好的青菜和豆结煮开，煮至青菜断生。

（5）最后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即可。