很多人都会故事考前焦虑，如果处理不当，焦虑感也许会影响到考试成绩和身体健康。所以，怎么缓解考前的压力和焦虑感就显得尤为重要。
饮食方面也能对缓解焦虑有所帮助。今日大家将为我们主推一些食物，以帮助考生缓解考前的焦虑感。
缓解考前压力的营养素Top5
Top1：低升糖指数的碳水化合物
甜食能帮助大脑减压，因为甜食进入人体后，会增加胰岛素的分泌量，使色氨酸更多地通过血脑屏障，合成5-羟色胺。而5-羟色胺能使人的情绪变得平静放松，帮助大脑减压。升糖指数较高的食物，进入血液后，会导致大脑血糖快速上升，向大脑增加负担，导致大脑疲劳，记忆力下降。所以，大家最好挑选低升糖指数的碳水化合物，来为大脑细胞持续而又稳定地供应血糖，真实达到帮大脑减压的目的。
低升糖指数的食物：大豆、扁豆、花生、菜豆、浆果、苹果、脱脂牛奶、胡萝卜等。
Top2：B族维生素和维生素C
B族维生素，等于于大脑这台机器的“润滑油”，主要负责保证大脑和神经正常的新陈代谢功能。大脑合成能够调节紧张情绪的神经介质，如5-羟色胺、去肾上腺素等，这个过程必须有维生素C参加。
富含B族维生素的食物：糙米、全麦面包、胚芽米、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋类、菠菜、西红柿。
维生素C：新鲜水果和蔬菜。
Top3：钙、镁、锌、硒等矿物质
钙：钙能抚慰情绪，镇定和放松神经，是天然的神经系统稳定剂。大脑如果缺钙，会造成情绪不稳定，容易压力过大，导致大脑疲劳。富含钙的食物：奶和奶制品，豆类，坚果，绿色蔬菜，各种瓜子，虾皮，海带，发菜，芝麻酱等。
镁：镁是一种重要的神经传导物质，不仅可以让肌肉放松、心跳有规律，还对大脑有镇静作用，有助于控制焦虑情绪。富含镁的食物：绿叶蔬菜，糙粮，坚果，肉类，淀粉类，牛奶。
锌：锌在蛋白质和核酸合成过程中起重要作用，同时与维持血糖平衡有关，血糖过低既影响大脑工作效率也影响情绪。缺锌，会间接加大精神压力。富含锌的食物：贝壳类海产品、瘦肉、动物内脏等。
硒：硒不但具有抗氧化作用，能帮大脑及时清除有害物质自由基，使大脑保持年轻，而且对情绪影响也很大，可以有效缓解焦虑、抑郁和疲倦症状。富含硒的食物：海产品、肉类、菌类和谷类。大蒜、芦笋也含有较多的硒。
Top4：水
体内缺水第壹个影响到的就是大脑，会使人感到疲乏、困倦，为大脑施压。因此保证大脑内水分充足，是帮助脑细胞缓解压力的一种简单而有效的路径。
Top5：低脂、少盐及高纤维食物
脂肪含量高的食物，容易在代谢中产生大量有毒性的自由基。因此，应该多吃低脂食物，水果蔬菜是天然抗氧化剂，消除自由基的能力较强。
高盐饮食，会引起血压上升，对大脑抵抗压力无积极作用。
粗纤维可以促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，使大便畅通，对保护处于压力下的大脑特别有好处。
粗粮包括：除了大米白面以外的，谷类的玉米、小米、燕麦、荞麦等，豆类的黄豆、红豆、青豆、豌豆等，薯类的白薯、红薯、土豆等，蔬菜中的蕨菜、菠菜、南瓜、白菜等，水果中的樱桃、桑葚、苹果、石榴等。
缓解考前压力的食物
燕麦：燕麦中的碳水化合物能够使身体分泌血清素，让你感到更加放松和舒适。
鲑鱼：富含ω-3脂肪酸，有助于降低血压和心率，减轻焦虑和紧张情绪。
红枣：含有多种氨基酸和矿物质，有助于改善神经系统功能，缓解压力和疲劳。
紫菜：富含海洋矿物质，能够促进血液循环，缓解疲劳和压力。
牛奶：牛奶中的钙质有助于平静神经系统，缓解焦虑和紧张情绪。
坚果：富含镁质，能够帮助身体放松和恢复，减轻压力和疲劳感。
香蕉：香蕉中的维生素B6和镁能够促进血清素的分泌，缓解焦虑和紧张情绪。
蜂蜜：富含天然糖分和矿物质，有助于提升身体的能量水平，缓解疲劳和压力。
减压食谱
核桃粥
材料：
粳米、核桃仁、干百合、黑芝麻
做法：
将粳米、核桃、干百合、黑芝麻放入砂锅，加水适量煮沸，改小火煮成粥即可。
牛奶花生汤
材料：
牛奶1500ml、花生米100g、枸杞20g、银耳30g、冰糖适量
做法：
将枸杞、银耳、花生米洗净放入盘中。牛奶放入锅中，加银耳、枸杞、花生米、冰糖，花生米煮烂熟时，出锅即可。
营养价值：
花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质；牛奶有丰富的钙，钙是天然的神经系统稳定剂。二者结合，有安定情绪的效果。
木瓜香蕉奶
材料：
木瓜、香蕉、牛奶
做法：
香蕉去皮，木瓜去皮切块。将全部原料放入榨汁机搅拌。
营养价值：
香蕉富含钾，钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使人神经肌肉兴奋性维持常态，稳定血压；木瓜中的木瓜蛋白酶除了可以分解蛋白质，还可以促进钙的消化吸收。
黑木耳番茄豆腐羹
材料：
黑木耳、番茄、豆腐、鸡精、盐、大豆色拉油
做法：
黑木耳浸泡洗净，撕成小朵；番茄洗净切块，豆腐切成小块。锅内倒入大豆色拉油，大火至六成热时，倒入番茄煸炒，放入黑木耳和豆腐，加一碗水，加鸡精和盐调味，加盖焖煮5分钟左右即可。
营养价值：
黑木耳含有核酸及卵磷脂，具有益智健脑、滋养镇静等功效。豆腐营养丰富，番茄富含维生素C，可以达到平衡心理压力的效果。
其他缓解压力的方式
保持规律作息：合理安排作息时间，保证充足的睡眠，有助于缓解压力。
适当运动：适当的运动可以释放压力，提升心情。可以挑选散步、跑步、游泳等运动。
学会放松：通过深呼吸、瑜伽、冥想等方法，帮助身体放松，有助于缓解压力。
建立良好的社交圈子：与兄弟、家人保持良好的沟通，寻求支持，可以有效缓解压力。
培养兴趣爱好：培养兴趣爱好，让心情得到放松，有助于释放压力。
在考前为了保持良好的学习状态，家长可以根据上述提议为孩子预备健康、营养丰富的饮食。同时，注意保持孩子的作息规律，确保充足的睡眠和适当的运动。在学习和生活中向予关心和支持，帮助孩子保持积极的心态，应对高考的压力。