1. 备好所需要的食材

2. 锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫

3. 焯好捞出，用温水清洗干净备用

4. 压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟

5. 萝卜洗净去皮切成片备用

6. 在切少许葱花和香菜备用

7. 牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，在撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油既可

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