天热了来一碗降火汤

苦菜汤的做法

— 食材清单 —

主料:

苦菜

，姜，盐，鸡精

适量

辅料:

猪油

根据单人口味

— 烹饪流程 —

1· 汤锅里乘点水进去烧开

2· 水开后把姜拍一下和苦菜放进去

3· 待菜里水开了搅拌，放点猪油

4· 放点盐和鸡精调味煮两分钟就可以出锅了