By 小圆的厨房 【官方认证达人】

用料

• 黄色面团用料
• 南瓜泥 120克
• 糯米粉 150克
• 白色面团用料
• 纯牛奶 100克
• 糯米粉 150克
• 红色面团用料
• 苋菜汁 100克
• 糯米粉 150克
• 青色面团用料
• 抹茶粉 8克
• 水 100克
• 糯米粉 150克
• 馅料用料
• 熟的核桃 100克
• 熟的黑芝麻 100克
• 白糖 120克
• 猪油或黄油 70克

做法流程

1、预备好4种汁

2、预备好核桃，黑芝麻，白糖和猪油(猪油忘记拍了

3、猪油加糖隔水融化，黑芝麻和核桃放入料理机中打成粉末，把材料放入碗中，搅拌均匀，

4、把馅料分成五克一份，放入冰箱冷冻两个小时

5、取红色的汁水，加入糯米粉，用筷子挑成絮状

6、和成面团，其余的三份用同样的方式做好，(和好的面团记得用湿布盖上，免得到后面太干，不好操作)

7、把面团分成15克一份，搓圆。

8、取一份用手按扁，放上馅料，收口，再次搓圆

9、搓圆后在糯米粉中滚一圈

10、依次所有做好，(吃不完的可以放入冰箱冷冻，随吃随取)

11、锅里坐水烧开，放入做好的汤圆，转中火煮至所有浮起，(中间记得点两次冷水)

12、来一份吧！

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