一场秋雨一场寒,天气渐凉起来,早晨离家穿羽绒服都不为过。天一凉就想吃点热乎的,非常想念地铁口和街边的烤红薯。远远的就能闻见的香味,异常诱人!不买上一块绝对是走不动路的。
以前只有到了寒冬腊月才能见到吃到红薯。刚从田地里出土的红薯必须经过储藏一段时间上市,再买回家,吃起来才又甜又解馋。如今不用了,一年四季菜市场都有卖红薯的。想吃就可以买到,而且味道都不差。
想吃烤红薯了,街边没有卖如何办?自己在家烤啊。而且还很简单呢。三步就能烤好,香得能流油!
所需食材:
红薯
做法:
买来的红薯用刷子刷净。挑选红薯尽量挑选个头小点的。
2. 擦净表面的水分,包上锡纸。
3. 放入烤箱,200度烤50分钟。