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一周汤食谱(壹个星期煲几次汤最好) 一周靓汤

大家家一周要喝三次这种汤,成本也大概就十块钱。我说的这个汤,就是冬瓜鸡腿汤。

用料:鸡腿壹个,大概半斤重,去皮冬瓜600克,花生米25克,党参10克,陈皮5克,枸杞子5克,食用盐适量,胡椒粉适量,生姜10克,适量鸡精,香葱两棵,料酒适量。

1、鸡腿洗干净剁成块放入炖锅里,添入三碗水,水要用凉水(炖汤用凉水才能把肉中的营养释放到汤里),然后放入姜片、党参、陈皮、洗干净的花生米。

2、打开火,待水开撇去浮沫,鸡肉块熟的时候下入冬瓜块,适量鸡精、胡椒粉(提鲜增香)。

3、待鸡肉烂熟、冬瓜软烂了下入洗干净的枸杞子、香葱花即可关火,搅匀闷一会就可以了。

这款汤营养丰富,清新可口。

冬瓜可以去湿利水(今年的吃的肥甘厚腻体内有湿气,运动量小,湿气排不出去)喝这款汤很合适。减肥的人也可以经常喝这款汤(脂肪少)。

鸡肉、花生米提供蛋白质(动植蛋白互补),党参补气,陈皮理气,枸杞子补肝肾。

希望我的同享能够帮到我们。