可能你不了解河南的荆芥就是台湾很洋气的九层塔,如何觉得名字不同瞬间高大上了呢[哭]
By 豆豆妈li
用料
- 黄瓜 1根
- 荆芥 一小把
- 大蒜 3瓣
做法流程
1、
2、黄瓜洗净去皮,不容把绿色所有削掉,留一点好看,然后拍一下斜刀切块
3、大蒜去皮洗净切末
4、切好的黄瓜和洗净控水的荆芥放入大碗里
5、放上蒜末,加适量的盐、白糖、鸡精
6、再放点河南特产十三香、半汤匙生抽和醋,多放一点芝麻油然后拌匀。
7、爽口美味
8、夏天好味道
9、荆芥有助于发汗,感冒发热时食用超级赞,还有消炎止血功效,是一种貌似香菜一样的香料。