我的孕期体重增长还是相对科学的，3个月建档最初壹个长一公斤，6个月后壹个月长两公斤。饮食比较清淡，每日吃水果，目前30周没有妊娠纹。

今日改善伙食炖一锅不能加当归等调料的牛肉汤，食材简单做法更简单，却可以祛牛腥味。

一、食材：牛肉、生姜、盐、茶油。

二、流程：

1.今日买的是牛皮和牛腱子肉（牛皮富含胶原蛋白，多吃些含胶原蛋白的食物也可以预防妊娠纹）。牛皮店家帮忙切块，过来洗净备用，牛腱子肉洗好切块备用。烧一锅开水，下几片生姜去腥。放入牛皮焯水捞出

牛腱子有血水，所以后面单独下锅焯水

2.待牛肉放温，不烫手即可，加入食盐

加入茶油（山茶油富含不饱和脂肪酸，孕妇吃了不会发胖[呲牙]）

3.把牛肉和盐茶油抓匀，然后放着腌半小时使之入味

4.预备两块老姜，拍碎即可

5.锅里放冷水，加入生姜，腌好的牛肉，大火煮开，然后转小火慢炖。

6.炖壹个半小时就可以了，淡淡的牛肉香，整个厨房没有膻味。肉Q弹，皮弹牙，牙不好的可以适当炖烂一点点。

孕妇需要营养，又怕膻味，外面炖的牛排牛肉块又加大量的当归草果桂枝茴香等，所以自己动手这样清炖牛肉的方式偶尔吃一下还是不错的不错