生机盎然的春季来了。中医认为，春季是生发的日子，掌握好这个时间，会更好地提高大家身体的阳气、正气。春季大家好好的补身体，尤其是孩子，大家要注重孩子的营养。

我家闺女，最近胃口不好，我听着营养师闺蜜的话，向她做这个汤喝，开胃健脾，补钙补锌，孩子很爱喝，胃口也变好了，大家一起看看具体的烹饪流程吧。

海虹丝瓜鸡蛋汤

配料:

海虹200克、丝瓜1根、番茄1个、鸡蛋2个、大蒜头2瓣、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量、菜油适量

烹饪流程:

1.我用的冷柜速冻的海虹，鸡蛋打均匀。

2.丝瓜滚刀切，番茄切丁，大蒜切碎。

3.下油锅炒香大蒜，再加入番茄，炒出茄汁。

4.加入丝瓜，翻炒。

5.加适量的水，盖上锅盖，煮大约5分钟。

6.另用壹个小锅，把鸡蛋炒一下。

7.待丝瓜煮软，加入炒好的鸡蛋，还有海虹，至煮开。

8.加盐，胡椒粉调味，最后滴入几滴香油，小葱碎，关火。

9.来一碗吧!

我们喜爱这个食谱吗？欢迎点赞、点评转发关注

香哈菜谱（100）每日为您同享各种美食，简单又易做哟