春节是各种亲戚兄弟聚会的时候。喜庆的日子,小酒自然喝高了一点。喝酒的时候身心愉悦,但醉酒后,身体的难受程度还是相对大的。喝醉了,那就煮上一锅苹果汤向你开胃解酒。除此之外,苹果汤还具有通便止泻,调整肠胃排泄失调之功能。正好向春节期间,吃多了大鱼大肉的肠胃清理清理。
苹果汤
【食材】:苹果、枸杞、蜂蜜。
【具体做法】
1、将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2、备好苹果。切去苹果坏的部分,去核,不容削皮,并将苹果切成大丁。
3、取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
4、大火煮开,转小火25分钟。注:怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
5、最后将枸杞倒入锅里,煮开就可以享用了。注:也可调点蜂蜜口味更加好。
胖胖要记
1、怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮。
2、也可调点蜂蜜口味更加好。
3、枸杞不能泡时间太长,也不能过早入锅煮,会不味的。