在早晚的凉意中

贴秋膘又到了决定因素时刻

一碗浓浓的鸡汤

才是身体最需要的

一锅好汤

自然需要最好的汤料

今日的汤用的就是

野生菌中的王者荣耀

松茸！

从海拔三千多米的原始森林采集松茸，当地人既改善自己的生活，也为我们带来了高级的食材，他们每一次的弯腰，都是大家食客的一份惊喜！

大火烧开，再土锅小火慢熬半小时，一碗浓浓的野生菌山鸡汤，真有点迫不及待了

这样的汤

带着松茸特有的香气

满满的山野味在汤里呈现

我可以喝五碗！

肉质紧实的山鸡

除了煲汤

焖锅的做法

更是肉香浓浓

独家秘制的酱汁

香飘四溢

喜爱吃肉肉的本宝宝

这一大锅都是我的

焖鸡里的酱汁

拌饭也是棒棒的~~

冲着这酱汁

心里一直在呼喊着

“开放那锅酱汁，让我来~~”

来到南渡江边

野生的南渡江白骨鱼

如何能不吃呢

清蒸的做法

是店家最主推的

就是为了保持白骨鱼原始的味道

白骨鱼的鲜美

肉质不会轻易被夹散

入口即化的口感

吃完了白骨鱼，甘甜的南渡江野虾也是极好的，无论下饭还是下酒，都能让你喜爱

鲜嫩的小河虾

在口中嘎吱嘎吱的爆开

椒盐的咸香和河虾的鲜味

交错在舌尖

金秋时节是吃蟹的大好时光，如何能少得了它，只用最简单的蚝油来调料，将蟹的鲜美激发的淋漓尽致。

还没端上桌就能闻到

蟹的酱香味

肥美紧实的螃蟹里

满满的都是膏啊~~

都是山珍野味，这本地新鲜小黄牛的腱子肉卤制的，只好排在最后，这也是点击率超高的人气王

新鲜腱子肉带着卤汁的香味，浇上酱汁，简简单单清清爽爽

丰富多样的野菜

贵妃菜、枸杞叶、马齿笕、鹿舌菜.......

风味浓郁的牛肝菌

花香唇齿的鲜花饼

满满都是农家风味

庭院里的每一处

都让人有种不想离开

在这里静静生活的冲动