粉粉的芋头,配上鲜香的排骨,香芋的味道完全被米吸收了,成品香糯可口,在寒冷的冬季里,吃上一碗暖暖的粥,暖心又暖胃!
By 美乐猪 【官方认证达人】
用料
- 大米 1杯半
- 排骨 1根
- 玉米糁 少许
- 香葱 1棵
- 芋头 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 少许
做法流程
1、排骨洗净放清水里浸泡去血水,捞出沥干水,香芋去皮切小块,香葱切碎备用。
2、大米和玉米糁淘洗干净放入锅中,加入足量的清水。
3、大火煮开。
4、下入排骨。
5、下入芋头,转中火慢慢熬煮。
6、煮至熟透,调入盐和鸡精,撒入葱末即可关火。
7、盛入碗中即可食用。
8、香味四溢!
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