非原创,日常记录贴。看网上的熔岩乳酪都需要用锅熬,后来看到壹个用微波炉加热的,试了一下发现太棒了,同享向我们
By 丫丫我飞
用料
- 吐司 6片
- 蛋黄 1个
- 芝士片 1片
- 白砂糖 5-10克
- 黄油 5克
- 奶油奶酪 66克
- 杏仁片 适量
做法流程
1、黄油,奶油奶酪,芝士片所有放在碗里
2、微波炉高火打一分钟后拿出来搅拌均匀
3、等冷却后放入蛋黄和糖,拌匀
4、铺上油纸,放上吐司,抹好后家里有杏仁片的可以放杏仁片,没有的可以忽略
5、烤箱上管170度下管120度20分钟,烤箱预热后放入烤箱,最后五分钟的时候观察下上色状态,颜色深了可以早些关烤箱,有热风玩法的最后可以开下热风玩法。
6、我这个量可以做四到六片吐司,不喜爱太甜的可以放5g糖,喜爱甜一点的适当多放点!刚出锅的时候最好吃,四边脆脆的,中间软软的。
做菜好吃都有诀窍,我的每道菜都有小妙招,我们搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜爱这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言同享您对这道美食的提议。