番茄牛尾麻辣火锅

用料：

牛尾：3块

姜：3片

葱：3段

西红柿：3个

浓汤宝：1块

蒜：5瓣

洋葱：1/3颗

麻辣火锅底料：半包

流程1

牛尾焯水 之后放入大葱3段和生姜3片 放入汤锅煲3-4个小时

流程2

预备姜片 番茄 葱 蒜瓣 洋葱和火锅底料

流程3

另起锅 加少量油炒葱姜蒜和洋葱 然后放入半包麻辣火锅底料和3颗番茄一起大炒

炒至番茄软烂成酱

流程4

把之前煲好的牛尾汤代替水 和刚炒好的番茄辣酱放入火锅煮开 再加一块鸡汤浓汤宝进去 就可以涮菜了