蜂蜜排骨

难度：初级

时间：1小时以上

主料

子排

辅料

蜂蜜

生抽

李锦记红烧汁

李锦记排骨酱

葱姜

蜂蜜排骨的做法

排骨焯水后洗净

热锅下油，放入姜葱煸炒出香味

下排骨炒至表面微微金黄

分别加入生抽，李锦记红烧汁和蜂蜜翻炒，再加入一到两勺排骨酱

加入足量水，基本盖过排骨就行。大火烧滚后转小火炖45分钟

最后用大火收汁

撒上白芝麻翻炒几下出锅

色泽红亮，鲜甜美味