鲜香入味，美味可口，口感丰富，比肉馅还要好吃的一款时蔬素馅饺子！
By 阳光明媚99 【官方认证达人】
用料
- 包菜 1000克
- 豆腐 600克
- 胡萝卜 200克
- 鸡蛋 6个
- 葱 80克
- 姜 20克
- 红薯粉条 200克
- 香菜 15克
- 芝麻油 30克
- 盐 6中勺
- 蚝油 45克
- 生抽 45克
- 米醋 1中勺
- 酱油 30克
做法流程
1、鸡蛋炒熟，豆腐切小粒煎至金黄，葱姜分别切碎备用。
2、红薯粉条烫软过凉切小段，胡萝卜、包菜、鸡蛋切碎。
3、炒锅里倒入适量的食用油，放入葱姜翻炒出香味，加入生抽。
4、加入蚝油。
5、加入酱油。
6、翻炒均匀，葱油就做好了。
7、把葱油倒入切好的配菜中。
8、加入盐，芝麻油，翻拌均匀，饺子馅就做好了。
9、和适量的面团擀皮包好饺子。
10、碗里放入盐、香菜、虾皮、加入生抽和米醋。
11、盛入煮好的饺子加适量的饺子汤，再淋少许芝麻油和辣椒油即可。
12、成品图，鲜美可口，酸香入味！
13、超级好吃！
小贴士
用量根据需求可适当增减，一次多做些冷冻起来食用方便。饺子鲜香入味，美味可口，组合酸香的汤汁超级好吃！
做菜好吃都有诀窍，我的每道菜都有小妙招，我们搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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