我在头条有升级过110天的减肥午餐、还有10天轻断食食谱,感兴趣的小伙伴可以点击我的头像头注头条后,就可以查看食材份量和具体做法啦
有不少粉丝兄弟留言问我减肥期间能喝汤吗?减肥期间不但能喝汤,还可以吃米饭,还可以吃肉,还可以吃水果,决定因素是如何吃、吃多少?
如果食材组合不合理、烹饪方式不正确,那么连蔬菜都不能吃,比如油炸茄子、炸薯条等。
汤也一样,如果是猪蹄汤、鸡汤等高热量的汤,提议最好不容喝,如果非常馋,也只能喝1,2口,但1,2口根本起不了作用,很有也许引发你的馋虫,喝一口就收不住了,咕嘟咕嘟见碗底儿了。
选对了食材就不用那么小心翼翼,可以大口喝汤了,汤汁主要成分是水分构成,还有补水的作用呢,减脂期间需要大量水分来参加热量的代谢。比如今日的这碗:牛肉丸子冬瓜汤。
减脂午餐day16:黑米饭+冬瓜牛肉丸子汤+韭菜炒鸡蛋,热量503kcal,三大营养素均衡。
三大营养素配比如下图所示
主食:黑米饭
食材:黑米50克、大米20克
做法:黑米称重提前泡一晚上,第2天和大米放一起蒸熟,即可。
素菜:韭菜炒鸡蛋
食材:韭菜120克、鸡蛋50克(小鸡蛋1个)、食用油3克
做法:韭菜清洗干净,切段,鸡蛋打散成鸡蛋液,锅内倒油烧三成热,下入鸡蛋炒成鸡蛋块,下入韭菜段,淋一点水,韭菜出水后加少许盐即可,即可关火盛出。
汤:牛肉丸子冬瓜汤
食材:牛肉丸子30克、冬瓜120克、干腐竹20克
调味:盐、白胡椒粉、生抽、蚝油
做法如下:
1、腐竹泡发,锅内加水500毫升左右,下入腐竹和丸子同煮;
2、煮2分钟左右,加入去皮切块的冬瓜同煮;
3、等冬瓜煮软后,加少许生抽、蚝油、白胡椒粉;
4、出锅前加2克盐,加少许葱花,即可关火盛出。
美味不油腻,清爽好喝。
二喜姐的小TIPS:
1、3克油用是特别少,为了防止炒菜时糊锅,需要加少许水;
2、牛肉丸子挑选含牛肉多,淀粉少的,最后自己做,用料可以自己掌握。
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