俗话说，“春吃芽，冬吃瓜。”进入冬天后，大量高纤维食材陆续上市。不仅有很多营养，而且价格也很便宜。比如今日主推向你的这款食物——丝瓜，它不仅可以用来做饭，还可以用来煮汤，最重要的是它可以美白皮肤，所以深受许多女性兄弟的喜欢。

丝瓜的做法，最受欢迎的是丝瓜汤，味道鲜美，营养价值高。丝瓜富含蛋白质、、脂肪、、碳水化合物、、维生素、、钙、、磷、、铁等微量元素。其中丝瓜所含的B族维生素，能使皮肤白、，细腻，消除斑点，是不可多得的美容产品。所以，丝瓜汁是“美容水”！进入冬天后，媳妇必须每周喝三次丝瓜汤。今日，我教我的大学用丝瓜做一道美味的汤，尤其是向正在减肥的女性兄弟。

丝瓜蘑菇汤

所需材料：丝瓜1个、鸡蛋2个、白蘑菇1小把、洋葱量、盐少许

1、杏鲍菇用清水洗净，然后切成段，葱切段。

2、将预备好的丝瓜洗净，去皮，然后切成滚刀块备用。

3、将鸡蛋捣碎放入碗中，加入少许盐，搅拌成蛋液。

4、在锅里加入适量的油，预热，倒入蛋液，凝固，用筷子快速搅拌成块，然后取出备用。

5、另起壹个油锅，用油预热，放入葱花，用香菇翻炒，用丝瓜翻炒几下。

6、加入适量清水，大火烧开水，转中低火，然后倒入鸡蛋搅拌，最后加入适量盐调味。

冬天一定要一周喝三次，一碗差点5块钱，补充维生素C，美化皮肤！这个汤主要是清淡的，所以里面没有用其他调料。我是小柴哥麻辣烫，每日都和你同享美食教程。喜爱的兄弟请赞、转发。下次见！