汤1,原材料:榴莲壳、榴莲核、姜片、鸡
做法:鸡剁块洗干净后腌制下,榴莲核洗干净,榴莲壳去除表面黄皮后切块。榴莲冷水下锅,煮开后放鸡肉和姜片,大约煮15分钟即可(鸡肉煮熟即可)
汤2,原材料:板栗、鸡肉、(香菇、胡萝卜、红枣、虫草、党参、黄芪、姜片)打括号的表示原材料可自行加减
做法:板栗冷水下锅,水开后再煮15分钟,再加入鸡肉和其他材料煮15分钟以上
汤2,原材料:鸡肉、黄豆、天麻、红枣、山药、姜片
做法:山药和黄豆冷水下锅,水开后再煮10分钟左右,再加入鸡肉和其他原材料煮10分钟左右
汤3,原材料:玉米、胡萝卜、鸡骨草(换鱼腥草也可以)、鸡肉
做法:鸡骨草清洗下,冷水下锅,煮开后加入玉米、胡萝卜、鸡肉煮熟即可
汤4,原材料:五指毛桃、茯苓、蜜枣、薏米、红枣、鸡肉、胡萝卜,姜片、枸杞
做法:冷水下锅放五指毛桃、茯苓、薏米煮20分钟,再加入胡萝卜、鸡肉、姜片、胡萝卜枸杞煮10分钟左右。
汤4,原材料:无花果、枸杞、蜜枣、鸡肉、茶树菇、姜片、
做法:水煮开后,材料下锅煮熟即可
汤5:无花果、虫草、香菇、鸡肉、香菇
做法:水煮开后,材料煮熟即可
汤6:原材料:石橄榄、鸡肉、(红枣、无花果、莲子、干贝粒、花旗参)打括号的表示原材料可自行加减。
做法:石橄榄冷水下锅,水开后再煮10分钟(干制品可以提前放进去一起煮)。然后再放入鸡肉煮10分钟内红左右即可
汤7:原材料:猴头菇、山药、鸡肉、红枣、姜片
做法:猴头菇冷水下锅,煮20分钟后,放入山药再煮20分钟,再加入鸡肉、红枣、姜片煮熟即可。
汤8:原材料:乌鸡、瘦肉、田七、花旗参、姜片
做法:放入汤盅,在蒸箱里蒸60分钟以上,或用锅煮30分钟左右
汤9,原材料:鸡肉、石斛、灵芝、田七、丹参、姜片
做法,放入汤盅,在蒸箱里蒸60分钟以上,或用锅煮30分钟左右
汤10:原材料:田七、当归、红枣、枸杞、鸡肉
做法:放入汤盅,在蒸箱里蒸60分钟以上,或用锅煮30分钟左右
汤11:原材料:党参(沙参)、红枣、枸杞、虫草、黄芪、桂圆肉、鸡肉
做法:放入汤盅,蒸45分钟以上。或用砂煲煮20分钟左右
汤12:原材料:鸡肉、猪肚、胡椒粒、姜片、(当归、黄芪、党参、枸杞、红枣、)打括号的原材料可自行加减
做法:猪肚先清洗干净,随后流程每人做法不同。我做法是。猪肚先煮熟后,切片,然后和剁小块的鸡肉一起煮。原材料也一起煮了(鸡肉和猪肚煮烂一点也可以)
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