鸡蛋柿子汤面
分类:汤面
作者:泡芙@puff
创建时间:2014-06-23 20:10:18
描述:前些天做馄饨剩下的面皮,切成了面条,冻在冰箱,今日把它煮了,哈哈!由于首次上传,没啥经验,没有照过程,下次吧,哈哈
用料:
- 面条 适量
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 鸡蛋 壹个
- 西红柿 壹个
流程:
0. 把全部的蔬菜洗净,葱切葱花,香菜切沫,西红柿切小块,鸡蛋搅成蛋液。
1. 锅里放少许油,放葱花爆香,放西红柿,炒出汁,加水,放盐和少许十三香。
2. 水开了就下面条,煮熟后淋入蛋液,边淋边搅拌,最后放香菜和鸡精,就OK啦!