作者:爱喝核桃奶的懒猫
用料
冷面 400克
黄瓜 半根
苹果 两片
鸡蛋 壹个
火腿片 两片
冷面汁:醋 适量
白糖 适量
海鲜酱油 少许
蒜瓣 两片
苹果片 两片
雪碧 少许
盐 少许
做法流程
1、白开水适量,放一点盐,醋,白糖,雪碧少许,海鲜酱油少许,蒜瓣两片,苹果两片放入冰箱冷藏两个小时!
2、冷面用水泡两个小时!
3、配料预备好!
4、凉水下锅,鸡蛋放入,煮开三分钟放入冷面,在继续煮两分钟,软点就煮三分钟,自己掌握下!可以尝尝!
5、凉水过凉
6、鸡蛋预备好!
7、面放入碗中,倒入冷面汁!
8、全部配料摆入碗中!
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “100”)