选料：选白玉菇120克，平菇80克左右，选嫩豆腐一块（其实也可以用内酯豆腐代替），鸡蛋2个，高汤1只，小葱少许，一块生姜，吃点油和猪油，适量的水，少许淀粉，几滴香油，极鲜酱油，白胡椒粉和少许鸡精等调料···

小米○晋城人的牵挂过去的社会远没有今年这么发达，平时吃的东西也没有今年这么多种多样。过去的晋城人种小米，也常吃小米。根据小米饭的稀稠，大致可以分作四样小米饭。最稠的就叫稠饭，也叫小米焖饭，也称干饭。因···

冬季到了，人们的身体又要最初开启防寒玩法，这个季节也正是身体机制较差的时候，需要随时注入新的能量。冬瓜牛肉汤不仅能够补充能量还可以抗寒通气。冬瓜的清甜脆爽配上香浓饱满的牛肉和糯糯的土豆，喝下一口让你感···

中国作为饮食大国，菜品特别丰富。丸子汤作为一种一览性的菜名，指用汤料组合丸子，加入面皮或青菜等其他材料制成的食品，涵盖了中国众多地域的类似美食。讲到丸子汤，不得不说说它的历史，通过地域划分为：徐州丸子···

家常健康汤粉，香滑可口。之前炒米粉失败了，键盘侠们提议我煮粉，这才是它的正确归宿。米粉先用热水泡软，再将肥肉切成小块煸出猪油，加入瘦肉末，用勺子轻轻搅拌，让其更加细腻。加入适量生抽、盐、蚝油，拌匀后放入···

夏季来了，做壹个简单的汤水，健脾去湿，全家都能喝。以下是一家三口的量，我们可以试一下哦。By 健roy用料猪展肉 250g干淮山 40g干莲子 40g茯苓 40g茨实 40g水 6碗姜 3片盐 少许花···

春末夏初特别适合的一道美食，清淡爽口！By 琳哒琳哒用料豌豆苗 200g皮蛋 1个大蒜籽 4个枸杞（装饰用可不放） 几个肉末 适量虾米 适量料酒 1勺生抽 1勺生粉 1勺盐 1勺鸡精 少许胡椒粉 少许···

1. 排骨洗净玉米切块山药切段2. 山药很容易氧化要浸泡在淡盐水中3. 锅中烧水放入排骨大火煮开捞掉血末， 然后转小火煲至肉烂4. 然后加入玉米煮几分钟5. 再将切好的山药加入汤里煮至山药熟，6. 加···

主料 排骨200g 雪梨1个 人参籽1把 辅料 绿豆1把 姜1片雪梨排骨汤的做法【今天私厨】流程1.食材预备好2.梨去皮去核。切成小块3.将材料放入炖盅内4.加适量的温开水，加到九成满5.放入电炖锅···

食尚煮易，2015-02-19苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提升机体的免疫功能，使免疫细胞具有···

我们好，我是潮汐海灵，我是壹个爱生活爱美食的家庭煮妇，每日同享一道简单的家常美食，希望在这里结交更多爱美食的兄弟，互相学习，共同进步。三伏天，天气闷热，大人孩子都没有啥胃口，喝消暑汤是不错的挑选，既简单···

作者：Tian美眉用料瘦肉 适量平菇 适量油 适量味精 适量盐 适量清水 三碗盐（腌肉） 少量做法流程1、预备好所要用的食材和配料。2、瘦肉切片正反面剁几下，再放进少量盐和油腌十分钟。3、大片的平菇掰···

天气冷多喝一些营养的汤水是很有必备的，鱼的种类繁多数不胜数，今日就做一款养人的嘎鱼汤，嘎鱼肉质细嫩、味道鲜美，且没有鱼刺，能补血，健脑，调中益气，是老少皆宜的养生佳品，尤其适合正在上学的孩子们，能提高···

海带猪骨汤是一道以猪骨和海带为主要原料，精心煮制而成的家常美食，营养丰富。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用···

做法流程1、咸鹅半只，剁成块。用清水浸泡下，去处过多的咸味。浸泡好沥干水备用！2、姜，蒜切片。切点葱花，两张百叶洗干净切成细丝。3、粉丝，笋干泡发少许。胡萝卜去皮切滚刀。嫩豆腐切块。4、锅烧热加入适量···

世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。大概的意思是人世间有很多情动的瞬间，看似神奇繁杂，其实不过是壹个瞬间的事罢了，盛夏时节也许那壹个瞬间阳光刚好，你拿起手中的白瓷碗，盛一碗梅子汤，碎冰撞壁的···

儿童营养餐食By 菜享记用料土鸡蛋 3只鲈鱼 1条盐 适量生抽 适量葱花 少许做法流程1、鲈鱼1条，起鱼肉片，鱼骨2、鱼骨下锅煎3、加入水煮鱼汤4、鱼汤过滤出鱼汤放凉备用5、鱼片卷放在盆子里6、打3个···

天气越来越凉，炖一锅梨玉米萝卜排骨汤，营养滋补玉米是大家常见的经常食用的一种食物，经常吃玉米的话，对大家身体是有很大好处的，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称，胡萝卜含丰富的···

俗话说得好：“夏天一碗汤，去暑赛药方”。夏季的天气炎热，气候也是变化无常，人们常常会因此而感到犯困和食欲下降，这个时候喝汤就成了“良药”。不管是早上还是晚上，都很适合喝一些汤，它不仅可以增进食欲，还可···

夏季都以为要多吃凉才痛快，其实并不是。吹了空调和电扇，虽然体表感觉凉快了，但实际体内的热量还没有释放出来；即使吃了冰棍冰淇淋，也不过是感官上的凉快。所以要想真实把热能释放出来，还是要稍微出点汗。这时···

花椒独特的香味，还停留在那年那月炎热的夏天里…… 炎热的午后，一碗清凉飘着花椒香味的清汤面，虽然平淡无奇，但是却悄悄的带走了那燥热不安的滚滚热浪…… By 小兔子麻麻v 【官方认证达人】用料花···

美食者不必是饕餮客，而制造美食者，必定阅过人间百味，又能返璞归真，回到食物本身。哈喽，我们好，我是爱啰嗦的厉大叔，欢迎我们来和大叔一起探讨美食，如果想知道更多的美食制作，请我们关注大叔，大叔每日都会和···

鸡爪很多人都爱吃，做法也很多今日向我们同享壹个，不一样的鸡爪做法这也是广式茶楼的一道风味小吃营养又美味食材：鸡爪适量、黄芪6克、党参6克、当归6克、枸杞6克、红枣6颗鸡爪适量黄芪6克党参6克当归6克枸···

现如今，酒成为了大家快节拍生活的一种特别重要的社交工具。在饭局上，甭管认识不认识，只要干了这杯酒，都可以说上几句话，甚至还因此成为兄弟，酒的作用不言而喻。酒虽是个好东西，但过度饮酒对大家的身体会有很大···

食材：葱、瘦肉、平菇、姜少许、盐、胡椒粉、油、鸡精做法：瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用．葱切成段。平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净．然后撕成小块。锅烧热后，倒点油，把姜爆香后，往锅里加···