笋干是一种南方特有的食材，壳薄肉肥，色白质嫩，鲜中带甜，清香松脆，其味非常鲜美，它还富含粗纤维，尤其适合与油脂丰富的肉类一直烧煮。就拿笋干烧五花肉来说，烧煮的过程中笋干逐渐浸满肉汁，使整道菜油而不腻，···

“忙碌”的周末总是过的太快，眨眼间今日又是周一了，周末很多兄弟都是在“胡吃海喝”中度过的，你的肠胃还受得了吗？煮一锅清淡却不失营养的丸子汤向自己的家人养养胃吧~主料:白萝卜400克 猪肉400克辅料:···

“我们好，这里是壹号美食公馆，专注同享简单的家常菜和儿童美味辅食，旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”在大家的日常生活中，无论是南方人还是北方人，相信我们对于面条的喜欢之情应该都不浅。虽然笔者是壹个南方···

　排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、···

枣玛露脊骨汤脊骨土豆火锅，这是他家的招牌菜，店名都叫“脊骨汤”了，这道菜当然是桌桌必点的，哈尔滨今年虽是春季，可究竟也是冷的，点一份脊骨土豆火锅，热乎乎的吃一顿，心里也是美美哒，火锅的食材丰富，有脊骨···

预备食材：羊肚，山药，大葱简单的制作方式：1 山药刮去表皮洗净切片2 大葱切片3 羊肚用盐抓洗干净，去除粘液，最好多洗几次4 起锅，焯水后切块备用5 将所有材料加水倒入砂锅中6 大火开锅后转小火煲2个···

中国河南第35届牡丹文化节开幕在即，洛阳一品牌自媒体马上隆重、持续推出老胡采写的洛阳汤系列文章，作为民间力量推介河洛文化的一部分。今日，我就来谈谈喝过的洛阳汤。为避免广告之嫌，一概略去地址。欲知详情···

喝酒一时爽，酒后就受罪。小编也是喜酒之人，常常在酒桌上喝着喝着就多了，虽然喝着高兴，但是喝完了就最初难受。今日小编就向我们同享有神秘效果的解酒汤，别小看它，这是本草纲目的方子哦！《本草纲目》记述：“解···

冰糖雪梨汁儿：生津润燥、清肺化痰之功效，非常适合秋冬天饮用。 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 雪梨2个辅料 冰糖适量 生姜适量 枸杞适量冰糖雪梨的做法流程1. 冰糖、生姜、枸杞备用···

文章导读想要做出好的美味佳肴，前提是要预备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然很重要的还是对火候的把握。把这一切都预备好了，下面大家就最初做杞子珍珠汤圆1.预备糯米粉。2.枸杞洗净用厨纸吸干水份备···

相信在这三伏天的酷热高温下，大多数人都会食欲不如何好，据载三伏天里不容过多的去喝冰镇饮料，这样会有寒气入侵身体，久而久之会造成气血虚的症状。还是提议我们在饮食上多以清淡为主，多吃一些清热解暑的温性食品···

在众多食物中，每一种食物都有着自己的独特之处。白菜水灵灵的，特别惹人喜欢；柿子像一盏盏通红的小灯笼，令人垂涎欲滴；薯片吃起来又香又脆；芹菜则清甜爽脆。。。。。。而牛肉呢？看起来既不漂亮，又不显眼，但是···

清炖白萝卜牛腩汤在市场买了一根大白萝卜，一来想着萝卜禁放，两三天内不吃也不会打蔫；二来打算多吃应季菜，冬吃萝卜夏吃姜，正是吃萝卜的好时候不能有失~不过带过来的萝卜进屋还没暖热，就有了出路~冰箱里还有牛···

台式海鲜汤面材料拉面150克鲷鱼片60克墨鱼30克蛤蜊75克牡蛎20克圆白菜30克胡萝卜10克葱1棵高汤350毫升调料盐1/2小匙方做法①蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(分量外)拌匀,静置使其吐沙,2小时后···

靖江蟹黄汤包制作技术及决定因素工艺特征：皮薄汤多，鲜香肥嫩。靖江蟹黄汤包以数百年的悠久历史名闻遐迩，是全国六大名包之一。汤包的制作原料讲究，制作工艺精妙。具有制作绝、形态美、吃法奇的独特个性。主料：清白面···

甜玉米火腿鸡蛋羹的做法1.预备食材，鲜嫩的白玉米又甜又糯，煮出来的汤汁都是甜的，自有的甜味比起放入糖品更加上口2.玉米用擦板擦碎出浆，还有一些细碎的小粒，玉米碎粒吃在嘴中略有嚼头，不过还是要挑选嫩一些···

素食最鲜者莫过于菇类。今年的季节正是菇类的旺季，菜摊上四处可见新鲜的金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等。 这次的西红柿汤选用了金针菇、蟹味菇、平菇。这三种菇口感和味道相近，有它们的加入能让原本酸鲜···

大家的日子一天天过，随时随地都预备着喝汤了，在菜市场买过来了壹个魚头，到药店买了川芎、白芷，家里边有天麻和当归片。 说煲就煲滚起来，不用想那么多，尽情的最初做了。当归片12g洗干净。川芎10g洗干净。···

在蔬菜市场上，大家经常能看到一种金黄的蘑菇，那就是榆黄蘑，它是一种特别珍贵的食材，榆黄蘑的价格特别昂贵，在市场上很受欢迎，它不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。这里有几种用榆黄蘑做汤的方式。1. 榆黄蘑···

作者：沙儿飞飞飞用料乌鸡 半单人参 一根红枣 8颗胡椒粒 6粒姜片 2片盐 适量做法流程1、把乌鸡处理干净、（用了半只、壹个太大吃不完）人参、冲洗干净、沥干水分！2、锅中倒入适量油、中小火下入姜片、胡···

这期的“粉丝靓菜”，是来自“Eva思婷”的同享。作为栏目的忠实粉丝，Eva思婷看到《每天一膳》征集粉丝靓菜以后，虽然人在海外，也向大家同享了一款独家靓汤。粉丝靓菜——红枣乌鸡炖海参材料：乌鸡1只，红枣···

豆腐富含蛋白质，和鱼头煮汤，简直是补充蛋白质的教科书。豆腐鱼头汤原料：鳙鱼头 450 克，豆腐 250 克，香菜 30 克，姜 2 片，盐、食用油各适量。做法：1. 鱼头剖净后用盐腌 2 小时；香菜清···

皮蛋，又名变蛋、松花蛋、灰包蛋等，最早可追溯到14世纪的明代初。关于皮蛋的发明有很多传说，最早的文字记载是明孝宗十七年的《竹屿山房杂部》：“混沌子：取燃炭灰一斗，石灰一升，盐水调入，锅烹一沸，俟温，苴···

说起平菇我们都不是很陌生的吧，经常吃些菌类的话可以有促进食欲的作用，同时也可以提升免疫力的哦，你了解平菇的食用方式吗，吃法有很多，可以炒着吃。平菇和鸡胸肉，豆腐组合会做出啥营养丰富的美食呢，今日来看···

主料海参：2只鸡蛋：2个辅料色拉油：适量食盐：4克味精：2克葱：5克香油：少许香菜：1小把1.葱切葱花，香菜切段。海参切丁，鸡蛋大碗中打成蛋液搅匀，放海参丁、少许盐，加凉水搅匀2.锅内放油烧热，放葱花···